Die Welt der großen Weine

Boden, Klima, Tradition, Geschichte – vieles entscheidet über einen Wein und seine Qualität. Ein guter Wein macht sich selbst. So hat es ein weiser Winzer einmal formuliert. Was er damit meinte: Ein Wein sucht seinen idealen Standort. Dort, wo die Reben wachsen und gedeihen, wo sie wurzeln und sich Nährstoffe und Mineralien aus der Erde zu holen vermögen, dort sind die Bedingungen gut. Dort geht es dem Wein gut, dort fühlt sich die Pflanze wohl

Die Qualität entsteht im Weinberg. Wo denn sonst? Ansonsten solle Ehrfurcht walten. So stellte sich das jener weise Weingärtner vor. Ehrfurcht vor dem Produkt, das aus der Natur stammt. Im Keller mögen der letzte Schliff, Finesse und Eleganz dazu kommen, wird auch auf die Haltbarkeit ein Stück weit Einfluss genommen. Nicht mehr, aber auch nicht weniger.

Aus der Sicht der Menschen, die einen Wein genießen, spielen neben Bekömmlichkeit und Gesundheit noch weitere Faktoren eine Rolle. Ist ein Wein in der Lage, Gefühle hervorzurufen und Assoziationen  zu wecken? Erinnert er mich an Geschmacks- und Geruchserlebnisse aus der Kindheit? Zum Beispiel an Früchte in Mutters Garten, die es so heute gar nicht mehr gibt? Stets entstehen vor dem geistigen Auge Bilder, die in bestimmten Regionen des Gehirns „lagern“ wie guter Wein, also abgespeichert sind, und von neuem auftauchen. Die inneren Bilder sind nichts anderes als all die Vorstellungen, die wir in uns tragen, die unser Denken, Handeln und eben Fühlen bestimmen. Diese Bilder bestimmen auch darüber, ob wir etwas schön und angenehm finden. 

Es ist schon so, dass ein Großer Wein zwischen Hirn und Herz einiges auszulösen vermag, dass er Bilder hervorruft, Erinnerungen wachruft und Gedanken auslöst. Kein Zweifel, dass ein vielschichtiger, komplexer, spannender Wein das eher vermag als ein Wein, der gleich wieder weg ist, keine Spur hinterlässt. Große Weine müssen nicht notwendigerweise teuer sein oder unerreichbar. Sie müssen vor allem individuell und charakterstark sein. Manche von ihnen erzählen Geschichte(n). Andere haben eine neue Heimat gefunden, denn auch die Welt von Wetter, Wein, Klima und Kommunikation verändert sich. 

Wir sind wirklich große Weinfreunde und auch Weinkenner.  Der Wein  ist ein Teil unseres Lebens geworden Wir genießen unsere edlen Tropfen –wie es sich gehört – genüsslich in allen ihren Geschmacksnuancen, mäßig, aber regelmäßig. .Wo immer wir auf der Welt sind belohnen wir uns mit einem guten Wein in schöner Umgebung, im Kreis guter Freunde oder auch ganz für uns alleine: glücklich der Muße sich ergebend, träumend manchmal, bewusst und  -zugegeben- durchaus erfahren und sachverständig genießend, im Zustand der Freude, der Zufriedenheit, ja Glückseligkeit. Gibt es viel Schöneres auf Erden? Der Wein ist uns Freund. Und am liebsten teilen wir unsere Weinfreude mit unseren Weinfreunden.

Wir haben deshalb eine Gemeinschaft gegründet, die Weinfreu(n)de-Weinhandel KG, in der die  Freude am Wein freundschaftlich verbindet. Und die immer wieder neu erfahren lässt, dass der Weinkeller ein Ort ist, den man wie ein Fest betritt. 

Wir haben Freunde und Bekannte und Freunde von Freunden und Bekannten eingeladen,  dabei zu sein und mitzutrinken, mitzufeiern, mit  einzukaufen und mitzusammeln. Um unsere Wein-Idee auf eine "trinkfeste" Grundlage zu stellen, haben wir ein Beteiligungsangebot  in Worte und Paragraphen gepackt. Wein ist ja Vertrauenssache. Wein macht aber auch vertraut.

In und mit dieser Gesellschaft kaufen wir Wein, nicht nur, um ihn zu lagern und uns  an dessen Entwicklung zu erfreuen, sondern auch, um uns selbst mit besten Tropfen zu versorgen und ebenso, um Sie teilnehmen zu lassen an unserem Wein-Schatz.

Wir freuen uns auf Sie und Ihr Interesse an unseren Großen Weinen, die wir zuerst für uns, aber  doch auch für Sie ausgesucht haben - Regionale Spezialitäten sind ebenso darunter wie eigenständige Ausprägungen international bekannter Rebsorten. Große Weine mit ungewöhnlicher Handschrift. Große Weine, die von einem erstaunlichen und   nicht selten den Atem raubendem Aufstieg  junger Winzer erzählen. 

Seien Sie freundlich gegrüßt,

Ihre
Otto Geisel   Dr. Roland Folz   Gerd Eggemann  Georg Kungl  und Rainer Knubben

Beirat  „Die Weinfreu(n)de- Weinhandel KG“